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Speisekarte

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Fisch

Erlesene Variationen aus dem Meer Seezunge einer der begehrtesten und edelsten Fische als Filet gereicht, an frischem Gemüse, dazu an Butter gedünsteter weißer Reis, zuvor ein griechischer Bauernsalat 15,50 € Scampi-Spieß vom Grill, aneinander gereihte Mittelmeer-Scampi’s mit Speck ummantelt, dazu zarter Blumenkohl, umgeben mit schmackhafter Sauce Bearnaise, an Butter gedünsteter weißer Reis, zuvor ein griechischer…

Griechische Spezialitäten

Am offenen Feuer gegrillt Gyros an einem traditionellen Drehspieß gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit hausgemachten Zaziki, Pommes Frites und einem Troja-Beilagensalat 12,50 € Ipiros Teller – eine Kompliment an das wahre Griechenland ein Arrangement von am offenen Feuer gegrilltem Lammkotelett, zartem Schweinefleisch am Spieß, einem Souzouki – ein griechisches Hacksteak – und frisch gegrillter Leber, umschmeichelt…

Aus Pfanne und Backofen

Aus dem Pfännchen Hähnchenbrustpfanne das Beste vom Hähnchen, abgerundet in einer Weißweinsauce, mit frischen Champignons in der Pfanne serviert, als Beilage Pommes Frites und ein Troja-Beilagensalat 13,90 € Schweinefiletmedaillons eingetaucht in einer mit Sahne verfeinerten, raffinierten Metaxasauce, dazu Pommes Frites und ein Troja-Beilagensalat 15,60 € Gyrospfanne Gyros und Wein, was kann besser sein? Gyros, umgeben…

Vorspeisen

Kalt servierte Besonderheiten Mezes – Griechische Spezialitätenauswahl ein Arrangement aus feinen Sardellen, frischem Knoblauchpüree, Oktapussalat, Taramas – die typisch griechische Fischrogencreme – und Brechbohnensalat 11,90 € Dolmadakia griechische Weinblätter mit Reis gefüllt, serviert an hausgemachtem Zaziki 4,00 € Fetakäse original griechischer Schafskäse, serviert mit erntefrischen Zwiebeln und feinem Olivenöl 5,00 € Zaziki eine hausgemachte Spezialität…

Lamm

Für Lamm-Liebhaber Paidakia unsere schmackhaften Lammkoteletts in Öl-Zitronenmarinade eingelegt und auf dem Feuer gegrillt, dazu Knoblauchkartoffeln und ein Troja-Beilagensalat 17,10 € Lammteller das Lamm-Quartett für Lamm-Liebhaber – vom Kotelett über Steak und Spieß bis zum besten Stück, dem Filet alles ist dabei – dazu unsere mediterrane Ofenkartoffeln (kleine Kartoffeln in Olivenöl und frischen Rosmarin gebacken)…