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Speisekarte

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Fisch

Erlesene Variationen aus dem Meer Seezunge einer der begehrtesten und edelsten Fische als Filet gereicht, an frischem Gemüse, dazu an Butter gedünsteter weißer Reis, zuvor ein griechischer Bauernsalat 19,90 € Scampi-Spieß vom Grill, aneinander gereihte Mittelmeer-Scampi’s mit Speck ummantelt, dazu zarter Blumenkohl, umgeben mit schmackhafter Sauce Bearnaise, an Butter gedünsteter weißer Reis, zuvor ein griechischer…

Griechische Spezialitäten

Am offenen Feuer gegrillt Gyros an einem traditionellen Drehspieß gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit hausgemachten Zaziki, Pommes Frites und einem Troja-Beilagensalat 13,80 € Bifteki frisch zubereitetes und mediterran gewürztes Hacksteak, gefüllt mit original griechischem Schafskäse, serviert mit Pommes Frites und einem Troja-Beilagensalat 16,90 € Bifteki Spezial nach Art des Hauses frisch zubereitetes und mediterran gewürztes Hacksteak,…

Aus Pfanne und Backofen

Aus dem Pfännchen Hähnchenbrustpfanne das Beste vom Hähnchen, abgerundet in einer Weißweinsauce, mit frischen Champignons in der Pfanne serviert, als Beilage Pommes Frites und ein Troja-Beilagensalat 15,90 € Schweinefiletmedaillons eingetaucht in einer mit Sahne verfeinerten, raffinierten Metaxasauce, dazu Pommes Frites und ein Troja-Beilagensalat 17,60 € „Parga“ Pfanne  zarte Schweinfiletmedaillons in einer vorzüglichen Cassisé-Rahmsauce, dazu Pommes…

Vorspeisen

Kalt servierte Besonderheiten Dolmadakia griechische Weinblätter mit Reis gefüllt, serviert an hausgemachtem Zaziki 5,20 € Fetakäse original griechischer Schafskäse, serviert mit erntefrischen Zwiebeln und feinem Olivenöl 5,60 € Zaziki eine hausgemachte Spezialität aus original griechischem Joghurt, Knoblauch und erntefrischer Gurke 4,90 € Tirokafteri eine typisch griechische Schafskäsecreme – zubereitet nach einem alten Familienrezept 5,80 €…

Lamm

Für Lamm-Liebhaber Paidakia unsere schmackhaften Lammkoteletts in Öl-Zitronenmarinade eingelegt und auf dem Feuer gegrillt, dazu Knoblauchkartoffeln und ein Troja-Beilagensalat 22,90 € Lammteller das Lamm-Quartett für Lamm-Liebhaber – vom Kotelett über Steak und Spieß bis zum besten Stück, dem Filet alles ist dabei – dazu unsere mediterrane Ofenkartoffeln (kleine Kartoffeln in Olivenöl und frischen Rosmarin gebacken)…